| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 123千卡 | 491千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 芝士面包棒热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡,相当于钓鱼403分钟消耗的热量180 | |||||
1、用直接法将材料揉至扩展阶段,发酵至原来的2倍大
2、将面团分割成50g/个的小面团,稍微整成长条形,松弛20分钟
3、擀成长约20cm的长方形,再卷起成20cm的长条,置于烤盘上发酵至原来的2倍大
4、表面喷水,烤箱预热185度,放入中上层烤约15分钟
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗衰老、健脑、抗辐射等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清理胃水、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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