| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 红豆薏米百合汤热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡,相当于高尔夫球224分钟消耗的热量270 | |||||
1、可用干百合，但需要泡发之后再用。
2、红豆、薏米淘洗2遍。
3、将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、除肿、抗癌等功效；可与南瓜、黑米、鸭肉搭配；与羊肝、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、利水渗湿、清热排脓等功效；可与香菇、杨桃、枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、保护肝脏等功效；可与茼蒿、鸭梨、雪花梨搭配；与李子、洋葱、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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