| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 糖烤栗子热量/卡路里1264千卡 | |||

1、将栗子洗净沥水,用刀在栗子上切一条口.(我买的这个是上面直接有切口的)

2、找个大点的锅或碗,到入热水将白糖化开,再加入植物油拌匀成糖水
3、把切好的栗子倒入锅或碗中拌匀(2小时以上)

4、烤箱预热200度,栗子沥干水分放烤盘上烤10分钟。

5、10分钟后把栗子拿出来再在糖水里过一遍,继续烤20分钟,中途最好翻一翻。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有润泽肌肤、延缓衰老、开胃进食等功效;可与薏米、白菜、无花果搭配;与羊肉、牛里脊、牛肉酱相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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