糯米小爪子的热量和减肥功效

1、脚掌部分：
糯米粉加水合成糯米团，分出三分之一加入色素揉匀；
把彩色糯米团搓成长条，用白色糯米团摊平后包裹，搓成长条；

同理可以做脚趾部分；

2、脚掌和脚趾的糯米长条分别切成小片，压平；

3、再将脚掌和脚趾组合黏住即可；

4、煮法和汤圆一样：
水沸后，下入小爪子，待水再次沸腾，糯米团浮起即可捞出；
我的吃法是：
捞出的小爪子放入凉开水里凉一下，之后沥去水，蘸炼乳或者巧克力酱都是美味。

5、入锅时的生坯一定不能散开，切记；同样的手法可以做出各式花样。