| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 动物奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 85千卡 | 85千卡 | ||
| 草莓酱 | 克 | 54千卡 | 270千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 我爱奶酪-草莓慕斯杯热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡,相当于打字767分钟消耗的热量90 | |||||
1、吉利丁片放凉水中泡软
2、杯子倒扣在蛋糕片上，压出合适的圆片，铺在杯底
3、奶油加砂糖打至6分发
4、奶酪隔热水，加入泡软的吉利丁片，打至顺滑
5、将打发的奶油、奶酪糊、草莓酱混合搅拌均匀后倒入杯中
6、放冰箱冷藏1小时即可食用
动物奶油的热量879千卡（每100克）；具有大便秘结、治便秘、促进代谢等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补钙、保护牙齿、保护眼睛等功效；与羊肉、莴笋、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、大便秘结、预防痔疮等功效；可与红糖、山楂、冰糖搭配；与樱桃、红薯、猪排相克，同食可能会引起不适；
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