| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹿茸 | 克 | 6千卡 | 138千卡 | ||
| 淮山药 | 克 | 22千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 44克 | 鹿茸淮山竹丝鸡汤热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡,相当于干农活4分钟消耗的热量480 | |||||
1、鹿茸、淮山药洗净
2、竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水
3、把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。
鹿茸的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗衰老、补肾虚、益精血等功效；可与红枣、海马、乌鸡搭配；
淮山药的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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