日式和果子的热量/卡路里_日式和果子的做法

1、将糯米粉、玉米淀粉、无油白豆沙、糖一起拌匀，再加入水搅拌均匀，再倒入碗里至2-3厘米厚度，放在电钣锅里蒸熟，5-6分钟左右即可（如果在操作过程中看到面皮中间还是夹生，可以将其再搅拌均匀再上锅蒸2分钟即可），蒸出后取出，再加入无油白豆沙揉匀，表面和手感要感觉软而不粘手，但是又能弄出形状才可以。
2、将红豆沙搓成一个20克的圆球，再用饼皮搓成一个20克的黄色圆球。
3、把黄色圆球均匀的捏扁，包入豆沙馅。
4、将豆沙馅包入后搓成一个圆球。
5、在模具中拍入少量的淀粉，在圆球的表面也要沾上少量的淀粉（防止沾模）将圆球轻轻压入。
6、脱模时轻轻敲打模具的周围即可脱出，并在表面装饰。
7、用捏塑圆球棒在和果子的中心压一个圆形的孔。
8、再用饼皮搓一个和洞口一样大的圆球，在圆球的表面滚上海苔粉。
9、这样可爱的兰瓜和果子就制作完成了。

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补虚、止虚汗等功效；可与百合、赤小豆、兔肉搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、补中和血、治疗便秘等功效；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除热毒、预防高血压、健美减肥等功效；可与兔肉、糯米、枣搭配；与盐、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

日式和果子的热量和减肥功效