| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 橙汁瓜条热量/卡路里242千卡 | |||

1、冬瓜去皮切成条状,过开水断生(冬瓜过开水时不可煮太过,要稍微有点韧性的口感才好),捞起后入凉水。 后把瓜条捞出沥去多余水分备用。

2、果珍浓浓的冲上一杯(太淡了就没什么味道,一定要比较浓),再放点白糖,稍凉浇到冬瓜条上,在橙汁中腌4小时即可,入味可口,清香开胃。

3、做好装盘的瓜条。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒、利尿消肿等功效;可与椰子、绿豆芽、银鱼搭配;与海螺、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;
果汁具有去皱清斑、嫩白红润、促进消化等功效;可与青梅果脯、青梅搭配;与脱脂奶豆腐、小河虾、白虾米相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、除口臭等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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