冬瓜蚕豆泡饭的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、解毒生津、帮助消化等功效；可与蜂蜜、香菇、羊排搭配；与辣椒、白酒、山楂相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、利尿消肿、防癌等功效；可与红枣、银鱼、椰子搭配；与醋、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、健脑、利尿渗湿等功效；可与枸杞、枸杞子、白菜搭配；与冬笋、海螺 、扇贝相克，同食可能会引起不适；