| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 花香蜜糕热量/卡路里468千卡 | |||

1、备好所用材料如图。

2、汤锅加水,煮开后,下年糕段。

3、煮至年糕微膨胀及浮起,即关火将年糕沥水出锅备用。

4、热干锅,加入肥肉丁,小火煎至出油。

5、沥去油渣,还是小火。

6、下桂花糖

7、煎至桂花糖化成糖浆。

8、将煮好的年糕回锅。

9、小火颠锅至年糕均匀挂上糖浆即可。

10、最后摆盘后,加上适量可食用的干玫瑰花即可。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、美容益寿、止虚汗等功效;
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