| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 健康爆米花热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡,相当于混凝土工作103分钟消耗的热量420 | |||||
1、将玉米粒洗净，晾干
2、平底锅倒入少量的油，烧热（不要太热）后加入玉米粒，用铲子拨弄，使玉米粒都沾到油。
有玉米粒开始爆开后，立即盖上锅盖。
爆破中偶尔摇晃一下锅子，使玉米粒充分受热。
3、听不到爆破声后，说明已经爆好，即可打开锅盖，撒上准备好的糖和芝麻（事先已拌匀）
4、拌匀后，关火，出锅，放凉一点再吃较好~
5、成品
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、增加记忆力、降低胆固醇等功效；可与松仁、鸡蛋、豌豆搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有降血压、祛风润肠、润发等功效；可与海带、桑葚、香蕉搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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