| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 韩味泡菜锅热量/卡路里240千卡 | |||
1、沙锅内放入清水,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。
2、将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。
3、改用文火煮5~8分钟,即可食用。
4、口味:咸、香、辣、鲜,五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和,非常适合寒冷的冬季食用。
5、暖身提示:此锅主要靠韩式泡菜调味,如果感觉汤味太淡,可适当加一点盐。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、补脾益胃、降血脂等功效;可与薄荷、海虾、比目鱼 搭配;与蜂蜜、菠菜、小葱相克,同食可能会引起不适;
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