| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 59千卡 | 391千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 65克 | 红豆饭热量/卡路里224千卡 | |||
1、将大米和红豆洗净备用。
2、将红豆放进锅里煮到八成熟,然后把大米放进去。
3、饭煮熟以后,稍微焖一会儿再盛到碗里。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、活血祛瘀、缓解胃痛等功效;可与绿豆、板栗、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与鲤鱼、糯米、南瓜搭配;与盐、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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