| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 虾仁黄瓜热量/卡路里84千卡 | |||
1、将虾仁洗净,去掉沙线,放入滚水中煮2分钟至熟,捞出沥干水分,备用。
2、黄瓜洗净,用刀将黄瓜纵向劈成四条,然后再切成小角,待用。
3、中火烧热锅中的油,放入虾仁和黄瓜小角翻炒片刻,待黄瓜变软,加入白砂糖、盐和水淀粉炒匀,出锅前淋入
4、芝麻香油拌匀即可。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、预防高血压、预防动脉硬化等功效;可与龙须菜、圆白菜、大白菜搭配;与樱桃番茄、西瓜、橙子相克,同食可能会引起不适;
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