| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 137克 | 蔬菜沙拉热量/卡路里48千卡 | |||
1、苦菊用手撕成易入口的小段;
2、圣女果(小柿子)或樱桃萝卜切成2半;
3、沙拉酱加一点点水搅匀后,拌菜。
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防治癌症、抗炎消肿、杀菌消炎等功效;可与花生酱、花生、海蜇皮搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;
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