猪血豆腐汤的热量和减肥功效

猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利大肠、理血祛瘀、清热解毒等功效；可与葱、韭菜、甜椒搭配；与首乌、大豆、黄豆相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、治疗高血压、下气消痰等功效；可与西葫芦、韭菜、大白菜搭配；与竹笋、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、解毒、散瘀等功效；可与牡蛎、猪血、北极虾搭配；与白酒、牛奶、蒜薹相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、活血驱寒、解毒等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；