玉米面糊糊的热量和减肥功效

玉米面适量、冬瓜粒适量、花生米适量、瘦肉粒适量、红薯粒适量、鸡蛋适量、葱花适量

1、面兑入凉水（倒水要从碗的中心往里倒）搅开至没有疙瘩，再倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米（把整颗的花生米切碎些）、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐花，小火煮10~15分钟，再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花，端至锅前撒一点儿葱花。
2、贴士：
3、黄豆洗净、炒至九成熟，倒进煮好的糊糊里焖一会，可增香；除上述材料外，还可自由搭配，放些土豆、南瓜、红萝卜、猪肝、猪腰等，不过品种不要过杂；可拌些榨菜、咸菜等佐餐。

食材功效信息

玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、预防动脉硬化等功效；可与红菜苔、脆山药、山药搭配；与螺蛳、海蛎干、石螺相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、滋养调气、促生长等功效；可与毛豆、黄豆、莲子搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、预防癌症等功效；可与辣椒、荠菜、明虾搭配；与味精、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有增强食欲、滋阴补阳、抗菌等功效；

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