| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 香煎带鱼热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡,相当于走路100分钟消耗的热量390 | |||||
1、买来新鲜的带鱼，切块，加盐腌制，如果不想即时煮的可以放入冰箱冷藏。要煮时把盐洗掉，如果腌很久可以用水稍浸一会儿，这样就不会太盐。
2、炒锅中加少许油，放入带鱼，改中火，一面煎成金黄色后再翻面，二面都煎成好看的金黄色即可盛出享用了，不必加其它调料的啊。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、降血脂、提高智力等功效；可与木瓜、豆腐、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、增进食欲等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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