| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 肉丝年糕热量/卡路里982千卡 | |||
 热量982千卡,相当于木管乐器491分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好年糕，猪肉。
2、把猪肉切成丝。
3、锅内放水，烧开后，放入年糕，稍微煮软。
4、将煮软的年糕捞出备用。
5、另起锅，放入油，烧热后放入肉丝煸炒。
6、放入一瓢豆瓣酱煸炒。
7、放入适量的水。
8、烧开后放入年糕。即可出锅。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补血、美容益寿等功效；
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