| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 韩式辣酱炒年糕热量/卡路里421千卡 | |||
1、甜椒,洋葱切块;
2、年糕切条;
3、油烧热后,倒入甜椒,洋葱炒香;
4、加一小勺韩国辣酱翻炒;
5、加入年糕翻炒;
6、加水没过年糕;
7、水开后,加入一大勺韩国辣酱;
8、炒匀后,尝尝汤味,如果觉得味道不够,可以随自己的口感添加:盐,糖,辣椒面。收干汤汁,就可以起锅装盘了!最后加几根葱节节调味+装饰!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止渴、美容益寿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、消毒等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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