| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 1074千卡 | 895千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 燕麦马芬热量/卡路里1647千卡 | |||
1、在鸡蛋中加入二砂糖,搅拌均匀,接着加入油,搅拌均匀;
2、一次加入牛奶,香草精华,搅拌均匀;
3、加入过筛的低粉与泡打粉,用刮刀搅拌均匀;
4、加入燕麦片,继续用刮刀搅拌均匀;
5、盛入纸杯中,7分满;
6、烤箱185°预热,中层25分钟,晾凉即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、养血发胎等功效;可与青椒、银鱼、茼蒿搭配;与菠萝、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、抗衰老等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与红枣、韭菜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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