拌面榨菜版的热量和减肥功效

面条适量、酱油适量、熟猪油适量、麻酱适量、蒜末适量、葱花适量、炒熟的榨菜适量

1、熟猪油,麻酱,酱油,蒜末,葱花,少许盐拌匀盛入碗里.
2、备汤锅入水加点油盐,煮滚后放入生面条煮熟，捞起前再撒点青菜烫熟，然後捞出放入装有酱料的碗里，搅拌均匀即可.面上可摆上炒熟的榨菜,食用前酌加乌醋,辣椒酱随意.

食材功效信息

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、保护肝功能、杀菌等功效；可与五花肉、武昌鱼、洋葱搭配；与蜂蜜、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗癌、滋阴补阳、增强食欲等功效；

你可能还喜欢

榨菜的营养价值