银耳枸杞粥的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、嫩肤、补肾等功效；可与雪梨、菊花、薏米搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、清痰、烫伤等功效；可与菠菜、洋葱、桂圆搭配；与味精、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；