| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 春风得意马蹄糕热量/卡路里2千卡 | |||
1、用三分一的水开马蹄粉,将粉浸透,滤去杂质,备用。
2、其余的水大火烧开加入糖,直至糖完全融化。
3、把烧开的糖水倒入粉浆中,一边倒一边搅拌,拌好后放入抹了油的糕盘中,最后大火蒸二十分钟,熄火后待糕冷却后即成。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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