| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 滋润养颜的银耳南瓜羹热量/卡路里1007千卡 | |||
1、银耳半个先用水泡软,然后切成小块;南瓜去皮切成小块;红枣去核。
2、银耳、红枣加水先煮,至银耳成胶状时加进南瓜,等南瓜熟了再加进冰糖稍煮片刻等糖完全溶化即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、益气、保护胃粘膜等功效;可与绿豆、牛里脊、虾皮搭配;与螃蟹、鲣鱼、油菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、缓和药性、防癌等功效;可与鲤鱼、山药、白菜搭配;与海蟹、虾皮、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、解毒、生津止渴等功效;可与高粱、香蕉、梨搭配;
清水的热量1千卡(每100克);
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