| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 冰糖莲藕茶热量/卡路里253千卡 | |||
1、将莲藕洗净,不用去皮去节,切成片。
2、放在锅里煮,不要用铁锅,砂锅最好哈,煮出来的颜色更粉更漂亮些。
3、煮沸后,加入一小把冰糖,继续小火煮二十分钟,煮到水变成淡淡的藕荷色就可以啦。
4、煮好后,滤掉藕渣,热喝或者放凉喝都很好。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、养血补益、开胃等功效;可与黄鳝、虾米、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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