| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 枸杞炖鸽子热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡,相当于写作业428分钟消耗的热量108 | |||||
1、鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。
2、陶瓷煲加入适量水，烧开，将鸽肉块放入，待水开，撇去表面的浮沫。
3、加入枸杞，慢慢炖制1个小时左右，加入适量盐稍煮即可。
鸽子的热量213千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、生津止渴、增强记忆力等功效；可与玉米搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、补肝、滋补肝肾等功效；可与山楂、蚕豆、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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