| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 牛肉末 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 改良版土豆派热量/卡路里1005千卡 | |||
1、土豆隔水蒸熟,放植物牛油、牛奶和淮盐后压成土豆泥;
2、烤箱预热到200度后,将菜放到烤箱烤20分钟至土豆泥表面成金黄色——OK!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、宽肠通便、养颜等功效;可与豇豆、牛里脊、肥牛搭配;与香雀、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有消水肿、益气血、补脾胃等功效;可与水芹菜、芋头、洋葱搭配;与鲇鱼、红螺、板栗相克,同食可能会引起不适;
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