| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 剁椒黄瓜肉丝热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡,相当于粉刷191分钟消耗的热量180 | |||||
1、油烧热，加入姜片炝锅，喜欢的话还可以加几颗花椒粒，可惜偶家么有咧~
2、肉丝用盐酱油稍微拌一下后，下锅炒至变色，迅速捞出，放置一旁备用
3、接着放入黄瓜片翻炒，加剁椒、盐、欣和六月鲜、少许陈醋后，再炒2分钟
4、将烧好的肉丝也加入锅中，滴入3~5滴芝麻油，稍微炒一下，关火
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、增进食欲、解毒等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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