| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 鱿鱼须 | 克 | 188千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 芦笋鱿鱼须热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡,相当于安装雨水槽43分钟消耗的热量360 | |||||
1、先把芦笋的老一点的根子削掉.然后用水焯一下.要不然会又苦味.在水里滴几点油,这样会颜色好看点,翠绿翠绿的
2、现在要下锅了.冷锅热油.先把鱿鱼放入油锅中爆炒两至三分钟,然后放入芦笋翻炒,依次放适量糖,黄酒,盐,白胡椒.最后用一点水淀粉芡,装盘
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增进食欲、降血压等功效；可与百合、苦瓜、猪肉搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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