| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干银耳 | 克 | 39千卡 | 261千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 香蕉百合银耳汤热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡,相当于粉刷70分钟消耗的热量180 | |||||
1、干银耳泡水30分钟-1小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸20-30分钟取出备用。
2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有痔血、降血压、大便秘结等功效；可与川贝母、李子、苹果搭配；与香芋、红薯、酸奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、养血、降血糖等功效；可与青蟹、银耳、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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