| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 菠菜汁热量/卡路里39千卡 | |||

1、新鲜菠菜一把,切成段。

2、汤锅里倒入适量水,水开滴几滴食用油,将切好的菠菜放入水里焯一两分钟。

3、焯好的菠菜放入料理机的杯中,加入适量水,按下开关,带杯壁上看不到菠菜渣,菠菜已成泥,菠菜汁就榨好了。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、通肠导便、抗衰老等功效;可与花生酱、杨桃、糙米搭配;与豌豆、蜂蜜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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