| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 853克 | 内外兼修的饺子热量/卡路里1920千卡 | |||
 热量1920千卡,相当于固定脚踏车274分钟消耗的热量420 | |||||
1、五花肉切块。
2、放料理机绞碎。（我喜欢用料理机处理肉，省力气省时间，味道反正都差不多）
3、包菜洗净沥干水分切碎。
4、韭菜洗净沥干水分切碎。
5、蒜头和干葱头切末，锅内热适量油，加入蒜末和葱末炒出香味。
6、分别搅拌包菜猪肉和韭菜猪肉，加入葱蒜油和适量水或者高汤，用盐、鸡精、生抽、胡椒粉、醋、料酒调味，搅拌均匀即可。
7、韭菜猪肉馅。
8、开始包饺子了。包菜猪肉馅的。
9、韭菜猪肉馅的饺子。
10、摆盘蒸熟即可。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、滋阴等功效；可与大蒜、萝卜、山楂搭配；与香菜、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、肾虚阳痿、补肾等功效；可与绿豆芽、黄豆芽、猪肉搭配；与蜂蜜、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、预防感冒、减肥等功效；可与西红柿、辣椒、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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