| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 草莓酸奶热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡,相当于漂流39分钟消耗的热量300 | |||||
1、面包机放入牛奶、酸奶发酵菌，启动酸奶模式，发酵6-8小时。
2、发酵成功的酸奶，比较浓稠。
3、放入冰箱冷藏数小时后味道更好。
4、清洗草莓。
5、原汁机榨取草莓汁。
6、草莓汁与酸奶1:3比例混合，根据喜好加入白砂糖、蜂蜜或果酱等调味。
7、码上一圈草莓片装饰。
8、草莓汁倒入保鲜袋，一个角上剪细小圆孔，将草莓汁画圈挤入草莓酸奶。
9、用牙签拉出花型。
10、表面点缀草莓。
11、成品。
12、表面挤果酱，味道也不错~
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、润肺生津、健脾等功效；可与榛子、豆腐、冰糖搭配；与樱桃、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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