| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 西兰花蛋黄米糊热量/卡路里208千卡 | |||

1、准备食材:西兰花,鸡蛋,银鱼粉,米糊

2、鸡蛋冷水下锅煮五分钟

3、为了中间省事,鸡蛋煮两分钟的时候我把西兰花放进一起煮了

4、西兰花用料理机打成泥

5、煮熟的鸡蛋取蛋黄,用研磨碗碾压成泥

6、米糊里放点自制的银鱼粉

7、搅拌好的米糊(我家弟弟已经九个月了,米糊弄的稠,大点的宝宝同样的食材可以把状态都做的粗一些,小的宝宝可以做的细腻点)

8、米糊上面放西兰花泥和蛋黄泥,搅拌均匀就可以吃啦
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、抗衰老等功效;可与西红柿、虾、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、滋阴、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
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