| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 苦苣 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蔬菜沙拉热量/卡路里113千卡 | |||

1、准备食材:苦苣洗净切段,洋葱切丝。

2、圣女果洗净,对半切开。

3、食材均放入大碗中,倒入沙拉汁,拌匀即可。
圣女果的热量22千卡(每100克);具有促进消化、降血脂、抗癌等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与红薯、土豆、猪肝相克,同食可能会引起不适;
苦苣的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、防治癌症、通便排毒等功效;可与花生酱、海蜇皮、花生搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;
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