| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 蒸糯米糕热量/卡路里1211千卡 | |||

1、蒸米糕用的锅。

2、粽叶、枣、豆沙。

3、浸泡24小时的糯米。

4、锅底铺满粽叶。

5、一层米,铺些红枣。

6、再一层米,铺些豆沙。

7、再一层米,盖上粽叶,蒸。

8、蒸熟,揭开粽叶。

9、满屋棕香。

10、淋上桂花汁,撒上白砂糖,香甜糯。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补血、补中益气等功效;可与赤小豆、乌鸡、兔肉搭配;与莲子、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
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