| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 香炸猪排骨热量/卡路里1952千卡 | |||
 热量1952千卡,相当于俯卧撑244分钟消耗的热量480 | |||||
1、备好烤肉酱
2、把排骨用烤肉酱腌1个小时，上面放上胡萝卜块。空气炸锅发热至200度，排骨和胡萝卜块都放入炸锅，炸12分钟翻面。将温度调至150度再炸15分钟，呈褐色。
3、呈褐色盛出
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、解毒生津等功效；可与西瓜、羊排、西兰花搭配；与柚子、樱桃、醋相克，同食可能会引起不适；
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