| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 0千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 茄汁螺旋意面热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡,相当于槌球42分钟消耗的热量150 | |||||
1、备好食材：螺旋意面，洋葱，杏鲍菇，胡萝卜；再备好番茄鱼调料；
2、洋葱、杏鲍菇、胡萝卜洗净后分别切丁；
3、炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；
4、放入洋葱炒香；
5、放入杏鲍菇，胡萝卜继续翻炒；
6、调入适量清水，番茄鱼调料；
7、搅拌均匀；
8、大火烧开；
9、放入螺旋意面煮熟；
10、煮熟后，调入适量欧芹；
11、关火，起锅；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、解毒生津、消食等功效；可与比目鱼、羊排、鳕鱼搭配；与辣椒、冬虫夏草、木瓜相克，同食可能会引起不适；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有增强免疫力、预防高血压、平肝降压等功效；可与海虾、山楂、武昌鱼搭配；与文蛤、鸡胸肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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