1、白米，东北黑土地的最好，可以先浸泡两小时
2、冷水下锅，水开后再煮40分钟，煮出米油
3、出锅
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
食疗方黄芪五味子汤--生黄芪30克五味子10克浮小麦50克加水200毫升加冰糖少
将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟
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热量581千卡,相当于干砌墙194分钟消耗的热量180
