| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酸辣卷心菜热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡,相当于攀登雪山7分钟消耗的热量990 | |||||
1、卷心菜清洗干净切好备用。
2、蒜切片，姜切丝，干辣椒切小段。
3、炒锅里倒入油，油热后倒入蒜姜辣椒煸炒出香味。
4、倒入卷心菜急火快炒，要让每片都能均匀沾到油。
5、倒入白醋。
6、翻炒片刻后，加入盐。
7、加入白糖，翻炒均匀断生即可出锅。
8、口感爽脆！
9、酸辣开胃！
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、杀菌等功效；可与胡萝卜、樱桃番茄、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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