| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酸甜萝卜花热量/卡路里75千卡 | |||

1、白萝卜去皮备用

2、切薄片用加入三分之一茶匙盐腌制

3、洛神花加入500ml水煮两分钟

4、捞出洛神花凉冷备用

5、将腌制好的萝卜放入凉好的洛神花水中,加入五茶匙白糖,一茶匙白醋浸泡两个小时左右

6、带上一次性手套依次取出六片萝卜叠加在一起

7、依次卷起,用刀从中间切开

8、立起来就是漂亮的花儿了

9、成品
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效;可与羊排、肥牛、排骨搭配;与蛇肉、阿胶、橘子相克,同食可能会引起不适;
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