| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 辣蛤蜊热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于打桌球124分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅内入一点点油，油热放入干辣椒。
2、放入蛤蜊，翻炒，根据自己的口味，还可以加一点点的醋。
3、蛤蜊都开口后大约再翻炒1分钟就可以盛出。
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴生津、利水、软坚散结等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与大豆、柑橘、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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