| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 香菇豆沙包热量/卡路里208千卡 | |||

1、面粉加酵母和泡打粉和白糖少许加入温水和成面团揉光备用

2、揉光搓条下剂子

3、豆沙准备好

4、包入豆沙馅

5、在顶部稍微压扁

6、蘸上一层可可粉

7、一部分面团下成小剂,搓一头尖的子弹形状,做成香菇的根部

8、蒸格里刷上一层油放入生坯,沾有可可粉的一面朝上,放在蒸锅里进行发酵,上汽后蒸10分钟

9、熟后在豆沙包底下戳一个洞把香菇的根部插进去就可以了
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通小肠、消热解毒、降血糖等功效;可与兔肉、糯米、鲤鱼搭配;与盐、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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