| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 415千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 嫩溜鱼片热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡,相当于睡觉461分钟消耗的热量54 | |||||
1、龙利鱼切斜刀，成片
2、用蛋清，淀粉，咸味料，腌制鱼片。最少30分钟
3、木耳提前泡发，切条
4、彩椒切条
5、把腌制好的龙利鱼炒出来（肉变白）备用。然后再炒蔬菜，放调味料。最后放炒好的鱼片，翻动1分钟出锅
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
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