| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 宫保鸡丁热量/卡路里399千卡 | |||
1、鸡胸切丁,加少许盐,淀粉,蛋清腌制
2、葱切小段,花生炸脆。
3、做锅放油把鸡丁葱段过油,在起锅放油,油微热加豆瓣酱辣椒花椒炝出红油,放糖醋调味,勾芡汁,放入鸡丁翻炒,出锅放入花生。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、止白带、益气等功效;可与冬瓜、板栗、豇豆搭配;与红薯、大蒜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1