| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 774克 | 重庆鸡公煲热量/卡路里1077千卡 | |||

1、先把鸡腿切成小块。

2、加入60克清水调匀。

3、把调料放入切好的鸡块里拌匀,腌制1小时左右。

4、锅里倒入少许油,放入姜片爆香。

5、倒入腌制好的鸡块翻炒均匀。

6、等炒至水份收干时加入适量开水。

7、小火焖煮15分钟,加入芹菜翻炒一下后就可出锅了。

8、很好吃哦
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、健脾胃、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、利尿消肿、祛风等功效;可与豆腐、番茄、墨鱼搭配;与黄瓜、河蚬、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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