| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 培根炒瓜皮热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡,相当于斜板仰卧起坐128分钟消耗的热量259 | |||||
1、主要材料：西瓜皮去外皮切条，黄瓜，切条，培根一块也切条。红干椒2小个。
2、热锅放油，加培根和蒜瓣，煸出香味。
3、煸到这个颜色，加入2小个红干椒，继续煸一会儿。
4、加入瓜条翻炒。
5、瓜皮便透明了加入酱油糖盐芝麻油调味，调料和菜混合均匀了就可以关火了。出锅前可加味精。
6、装盘。可以吃啦。
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、清暑解热、利小便等功效；可与胡萝卜、鳝鱼、猪肉搭配；与鲷鱼、虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
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