| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 913克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡,相当于打字877分钟消耗的热量90 | |||||
1、排骨斩小块、在清水中浸泡半小时左右、泡出血水、中途换水2次、洗净
2、老姜切成片、大葱切成段
3、把排骨放入砂锅中、掺入适量水、下入老姜片、葱段、开大火煮开、转小火慢炖2小时以上、
4、水开后用勺子打去浮沫、
5、白萝卜去皮切成小块备用、
6、待炖煮到1:45分钟左右时、放入萝卜和盐、再炖15分钟、
7、香香滴汤就做好了！
8、趁热赶紧吃吧！
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、下气、增加食欲等功效；可与香干、豆腐干、羊肉搭配；与首乌 、木耳、银耳相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、润燥等功效；可与海带、红薯、萝卜搭配；与香菜、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
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