| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 妙用一物教你做稠滑亮的黑米粥热量/卡路里249千卡 | |||
1、黑米+小西米混合加水稍搅拌冲两次,然后加3倍米的水入压力锅,大火压上气,关火
2、关火焖十分钟左右,压力锅排气后开盖将粥搅拌一下,防止锅底西米粘锅,同时可酌情加水。盖上盖继续压上气,关火焖
3、同样焖十分钟左右后开盖,加入少许红糖稍搅拌最后再压一次,粥就会很粘稠了,而且因为加入西米粥特别滑亮
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有明目活血、开胃益中、益气活血等功效;可与大米、生姜、绿豆搭配;
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